Sauvignon

Máte možnosť vychutnať si víno veľmi ušľachtilej, na Slovensku pomerne zriedkavej odrody. Vypestovali sme ho na slnečných juhovýchodných svahoch Malých Karpát.

Sauvignon má elegantnú zelenožltú farbu. Je vysoko aromatický, s vôňou žihľavy a pokosenej rozkvitnutej lúky. Jeho chuť je plná, dlho doznievajúca, s bohatou štruktúrou. Osloví sviežou kyslosťou a nenapodobiteľnými minerálnymi tónmi. V ovocnej chuti možno rozpoznať broskyne so štipkou mandlí.

Náš Sauvignon výborne chutí ako mladé víno, ale je vhodný aj na archiváciu.